Der junge Adson von Melk wendet sich vom hedonistischen Lebensstil seines Vaters ab und schließt sich dem englischen Franziskanermönch William von Baskerville an. Zusammen reisen sie zu einem Kloster in Norditalien. In einem geheimen Konzil sollen sie zwischen den verfeindeten Fraktionen des Franziskanerordens und Vatikans vermitteln. Dort angekommen stößt William auf einen mysteriösen Mord. Außerdem wird der skrupellose Inquisitor Bernardo Gui zum Konzil gesandt, um William von Baskerville aufzuhalten.